秋の作業日、ニジマスの燻製

前日には初雪の五名、しかし今日の活動日は穏やかな天気で秋を満喫。老若男女の会員が集まり、それぞれGomyo俱楽部らしい活動にいそしみました。

AMコンビは到着後早速、広島のニジマスと瀬戸内の小アジを準備。

Fsさんはお昼の猪肉カレーを仕込みながらニジマスの燻製づくりも準備。

Mさんと私は池のガマを堆肥用に細断。

Fw氏は12月のイベントに備えて不足してきた薪置場の小屋掛け制作を開始。

犬たちも見守る中、それぞれ汗を流します。子犬のお守りはHちゃんの当番。

昼には姪っ子を連れたK嬢も参加。

猪肉カレーはイセヒカリのライスがベストマッチ。オプションの燻製や炙りの小アジも抜群でした。

昼からは溜池のガマ駆除再開。しかし、そろそろ穂が弾け始めそうなので、穂だけ刈り取って処理することにしました。

池の水位が少し回復しているので、秋のボート遊びで穂の回収。

倒れてきたソバも刈取り、持って帰って乾燥・脱穀することにしました。

基礎から作り始めた薪小屋も柱が立ち上がり本日はここまで。

次回もガマ駆除や小屋掛け作業が続く予定です。

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