雨中の稲刈り奮闘!絶品ピザ&釜飯

当日はあいにくの雨模様となり、参加者は色とりどりのカッパを着込んでの作業となりました。足元がぬかるむ泥だらけの田んぼの中、鎌を使って手作業で丁寧に稲を刈り取り、紐でしっかりと束ねていく地道な作業が続きました。ずぶ濡れになる過酷な環境ではありましたが、学生さんや小さな子供たちも泥んこになりながら一生懸命お手伝いしてくれました。

 

雨の中を頑張った後は、お待ちかねの温かいお昼ごはんです。 今回はFsさんが「釜めし屋」として腕を振るい、昔ながらのかまどを使って「鶏とキノコの炊き込みご飯」をMAXの3升分もホカホカに炊き上げてくれました!

そしてもう一品は、「流しのピザ屋」のKさんがピザ窯で次々と焼き上げる熱々の手作りピザです。Mmさんが提供してくれた桜の薪を使い、8インチの生地を45枚分も用意しました。

ピザの具材も非常に豪華で、Fsさんが圧力鍋でボイルして柔らかく仕上げた猪肉や、Myくん特製の石田高校産豚肉を使った手作りベーコンなど、持ち寄った食材がずらり。トマトソースとたっぷりチーズを乗せて焼けば、まさに「ピザに具材にならない食材はない」と思わせるほどの絶品に仕上がりました。

雨中での活動となりましたが、Fsさんの釜めし屋とKさんのピザ屋の大活躍のおかげで、学生たちも美味しいご飯に大喜びのランチタイムとなりました。

雨のため1列くらいしか刈取できず、残りの神饌田の稲刈りは雨があがって1日田んぼを乾かした水曜日7日10時からの予定

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